Explorando i cereali: venerdì 11 settembre dalle ore 15.30 alle ore 17.00, presso il Cluster Cereali e Tuberi (120 H 22) di EXPO 2015 a Milano, si parlerà dell’importanza dei cereali nell’alimentazione quotidiana.

In collaborazione con Farine Varvello, Josè Consolandi, tecnico della panificazione, terrà lo showcooking “Il pane fatto in casa”.